إنها آلة تستخدم لقطع كتل الكريمة المدهنة والمبردة باستخدام شفرات فولاذية من أجل جلبها إلى أبعاد المنتج النهائي. يمكن تعديل أبعاد القطع حسب الأبعاد المطلوبة. تستمر عملية الإنتاج دون انقطاع بفضل نظام التغذية الأوتوماتيكي الموجود عليها. يمكنه قطع كتل مفردة أو متعددة. من الممكن إجراء القطع على الوجهين بحجمين مختلفين. يمكن التحكم به بسهولة من خلال لوحة اللمس الموجودة على الجهاز.
