Krema sürülmüş gofret bloklarını soğutma sistemleriyle ürünü belirli sıcaklıklara düşürmek için kullanılan soğutucudur. Hat kapasitesine göre özel olarak ayarlanabilir. Soğutma kapasitesi en az 18.000 kcal/h den başlayarak kapasitesine göre değişiklik gösterir. Ürün, spiral şeklinde dolanan gıdaya uygun çelikten üretilen tel bant vasıtası ile taşınır. Bant hızı üretim hattının akış hızı ile senkronize olarak çalışır.